爱他美奶粉事件2021

文:香山财经作者:刘能

据九拍新闻报道,近日,江西南昌一罗姓女子从经开区一家母婴店订购了6罐“美”奶粉,寄往宜昌老家。但是后来,有一天罗女士的妈妈冲奶粉的时候,发现奶粉里面有很多小黑虫,竟然开了两罐。

于是,罗女士又亲自开了一罐奶粉,录下了开罐视频。结果完全一样。刚开封的奶粉里全是长着触角却不能动的黑色虫子。

爱他美奶粉事件2021

罗女士说,孩子最近大便不正常,喝牛奶后会呕吐。她怀疑和虫子有关,希望店家和厂家能做出赔偿,带孩子去体检。接到投诉的市监管部门也迅速介入调查,对母婴店销售的奶粉品牌进行了检查,称没有虫子,称将对现有奶粉进行抽检。

最终,经过多方协调,爱特美奶粉厂家做出了退一赔三的赔偿方案,并支付了孩子的检查费用,而罗女士也表示对此不再追究。

虽然奶粉“活虫”事件看似告一段落,但达能和纽迪希亚作为奶粉背后的品牌厂商,可能还有很多需要反思和自省的地方。毕竟奶粉的安全在中国市场绝对是一个极其敏感的话题,几乎不可能说所有的爱奶粉罐里都发现黑虫子是偶然。那么无论是生产环节出了问题,还是运输、储存、销售等流通环节出了问题,这些似乎都是不为人知的“隐患”…

爱他的美和经常“翻车”的nutricia?

在此次事件中,象山财经注意到,经市监察部门调查,发现罗女士购买的同批次奶粉已售罄。爱特美奶粉区域销售经理李经理表示“没必要再开(奶粉),因为这个批次在其他国家,目前没有接到投诉”。

有意思的是,在黑猫投诉平台上,关于爱他美颜奶粉“发现活虫”的投诉,这两年也是层出不穷。特别是今年9月份以后的几起投诉,都和江西南昌罗女士的情况差不多。

然而,由于这些投诉尚未得到进一步证实,我们不应该过早下结论。即便如此,从罗女士的经历来看,爱他美和达能纽迪希亚的奶粉生产安全管理和出厂检验可能存在一些争议。只要达能和纽迪希亚能控制好奶粉生产和最终安全检验的其中一个环节,就不可能出现几罐奶粉一起出现黑虫子的极端事故。因此,人们不得不对其进口奶粉的生产标准产生怀疑。

事实上,根据香山财经的收集整理发现,近年来爱他美、纽迪希亚被曝光的奶粉质量安全问题不在少数。2018年7月11日,法国达能集团旗下纽迪希亚(nutricia)的爱太美婴幼儿配方奶粉被中华人民共和国海关总署给予风险警示,称该品牌奶粉在英国引起呕吐和肠胃不适,海外直邮需谨慎购买。

虽然纽迪西亚的英国公司发表声明称,工厂检查了生产记录,对每批产品进行了31项测试,全部通过了所有的安全和质量标准,还测试了不同的水温和不同的酿造方法,但最终发现由于生产工艺的改变,粉末的质地有所不同,因此需要以略有不同的方式酿造产品。

但是如何让消费者相信婴儿肠胃不适是因为冲泡方式不同造成的呢?对此,有媒体指出,在问题出现之前,爱他美更改了三款产品的配方,包括导致婴儿肠胃不适的新版爱他美第一段婴幼儿奶粉(第1段)。

至于被视为“安全”代名词的纽迪希亚,也是继今年2月雅培“毒奶粉”后,于5月被曝光。5月2日,澳大利亚新南威尔士州卫生厅发布公告称,澳大利亚海关在例行筛查时,在纽迪西亚达能公司生产的一批次KetoCal 3:1(批号101101598,2023年7月8日)特殊医学用途配方奶粉中检出Cronobacillus。

值得注意的是,虽然该产品未能通过我国特殊医学用途配方食品注册,也未在我国正常销售渠道流通,但不排除国内消费者通过非一般贸易渠道(如代购、海淘)从该企业购买了相关批次奶粉,因此事件一出,仍引起了部分家长的关注和焦虑。

此外,达能旗下另一奶粉品牌多美滋(现归达能所有,原归蒙牛集团所有)今年也陷入食品质量安全风波。2022年4月28日,市场监管总局发布关于13批次食品抽检不合格的通报[2022年第14号]。

其中,由山东省潍坊宝多多母婴用品有限公司创业街分公司销售,上海浦东新区多美滋婴幼儿食品有限公司进口,Arla Foods amba AKAFA(原产国:丹麦)生产的0-6个月婴儿和我兰溪婴幼儿配方乳粉(2020年9月29日生产,保质期至2023年9月29日,规格型号:800g/听,商标:婴儿和我), 其中香兰素检出值不符合食品安全国家标准,检测结果为1360μg/kg,标准规定不得使用。

事发后,上海浦东新区多美滋婴幼儿食品有限公司对检验结果提出异议,申请复检;复检后,应维持初检结论。

虽然多美滋并不是这一过程中问题奶粉的直接生产者,但香兰素在我国《食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中早就有明确规定,0-6个月婴幼儿配方奶粉中不得添加任何食用香料,根据规定只有较大的婴幼儿可以限量使用香兰素。在这种情况下,多美滋似乎明显没有尽到最基本的产品控制职能,这或许从侧面印证了其奶粉质量控制管理的松懈。

由此看来,无论是在普通婴幼儿配方奶粉领域,还是特殊医学用途的配方奶粉领域,似乎艾特美和纽迪希亚的生产、经营或销售管理都或多或少存在问题,这显然与达能专业营养健康的国际品牌形象不符。那么这样的奶粉和品牌如何赢得国内消费者的信任呢?

进口奶粉祛魅,达能基本功不能丢?

有媒体文章指出,今年第三季度,达能在中国、北亚和大洋洲的销售收入为9.4亿欧元,同比增长6.8%。其中,婴幼儿配方奶粉所在的专业特殊营养业务是收入的一大贡献者,第三季度收入6.11亿欧元,同比增长5.3%。

达能之所以能在去年同比基数较高、奶粉品类在中国市场面临销售增长压力的情况下取得这样的成绩,主要得益于爱他美品牌在外文标签和中文标签产品的市场份额持续增长。

但或许正因为如此,在中国市场增加更多奶粉似乎是达能寻找下一个增长点的突破口。比如今年5月,达能选择与蒙牛分手,赎回多美滋中国。此外,不久前,针对中国市场,达能特别推出中老年牛、羊奶粉两款产品,旨在布局全年龄段营养赛道。

事实上,在香山财经看来,包括爱他美奶粉在内的众多外资品牌奶粉,在中国市场有两个最明显的优势:一是进口奶粉的原产地;二是国际大品牌的品牌优势。对此,爱他美奶粉的品牌标签是100%官方进口,每一罐奶粉都是在国外工厂生产,生产标准很高,这其实也是其在国内定位为高端奶粉的基础。

这种情况与2008年的三聚氰胺事件有直接关系。众所周知,在三聚氰胺事件中,因为上游奶源被污染,当时整个国内乳业几乎全军覆没,国内几乎没有奶粉品牌企业,真的让人为国内奶粉行业感到绝望和崩溃。

可以说,正是在“进口”和“安全”的双重质量标准下,达能依靠爱特美等一系列品牌奶粉坐稳了国内市场前三的位置。

但现在,一方面,在产品和品牌层面,随着2016年我国婴幼儿奶粉配方注册制的出台,不仅提高了婴幼儿奶粉市场的准入门槛,也让大部分技术和资本不足的中小奶粉品牌退了下来。国产奶粉整体质量和市场口碑被迫提升,也因此逐渐积累了一定的品牌力。很多消费者对国产奶粉的品牌印象开始改变,贺飞甚至坐上了国产奶粉行业的头把交椅。例如,根据天眼查APP的数据,2021年贺飞的收入已经正式超过200亿元。

相反,近年来,包括美赞臣、多美滋、雅培以及现在的阿梅在内的众多洋奶粉品牌被曝出香兰素、污染奶粉、活虫等一系列质量安全事件,严重打击了众多消费者对奶粉品牌的“进口崇拜”,洋奶粉进入了祛魅阶段。

另一方面是在奶粉生产的标准工艺层面。与欧盟等乳业发达国家相比,中国较低的乳品安全标准一直受到包爸爸马宝的批评。根据中国最新的乳品安全标准,蛋白质的含量从原标准中的每100克2.95克降至2.8克,远低于发达国家3.0克的标准。但每毫升牛奶菌落总数的标准从50万增加到200万,比美国和欧盟的10万标准高出20倍。

但值得注意的是,这个乳品安全国家标准只是最低标准。事实上,随着新生儿出生率的持续下降,婴幼儿配方奶粉的市场也在萎缩,这直接导致了奶粉行业“内卷化”的加剧。很多国产奶粉品牌执行的乳品安全指标不仅高于国标,甚至远超欧盟标准。比如君乐宝奶粉的菌落总数小于20000 CFU/mL,严于国标(< 200万CFU/mL)和欧盟标准(< 100000 CFU/mL),而贺飞奶粉则更加“内卷化”,比如蛋白质含量≥3.4(g/100g),菌落总数≤5000(cfu/mL)。

可以说,随着时代的发展和市场趋势的变化,以贺飞、君乐宝、伊利为代表的国产奶粉玩家正在加速赶超国外奶粉品牌。另一方面,纽迪希亚和阿梅踩到了中国内保父母的情感敏感点,这无疑将进一步加速消耗达能早期积累的品牌先发优势和市场红利。

在这种情况下,如果不能及时做出改变,加码中国奶粉市场不仅可能成为达能、爱和美增长的突破口,反而会成为外资奶粉品牌“败给麦城”的开始…

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